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“畜”势待发,膳博士全力推进“十四五”畜禽新品种选育!

2023-05-23 09:07:58 浙江青莲食品股份有限公司 浏览次数 97




3月16日,浙江省畜禽新品种选育协作组会议在浙江青莲食品股份有限公司顺利召开,会上对扎实推进“十四五”期间畜禽新品种选育工作进行了2022年总结回顾,部署2023年各课题任务



浙江省科技厅、省农科院、海盐县科技局等领导一行莅临指导,咨询专家扬州大学陈国宏教授、南京农业大学刘红林教授、安徽省农科院赵辉玲研究员、浙江省畜牧总站戴旭明研究员、浙江大学傅衍教授,畜禽协作组首席专家鲍国连研究员及各课题负责人等40余人参加会议。

会议正式开场前,青莲食品董事长许明曙向各位专家领导们详细汇报了青莲食品20余年深耕地方猪全产业链发展之路,通过嘉兴黑猪配套系选育及产业化发展,形成膳博士草香花猪、檇李黑猪,以及太湖黑品牌黑猪肉,在市场上深受消费者喜爱。



2021年12月,浙江省科技厅下达了关于“十四五”农业新品种选育重大科技专项项目(课题)的通知。

其中,畜禽新品种选育专项共设置11个课题,浙江青莲食品股份有限公司作为《浙江省地方猪(金华猪、嘉兴黑猪)配套系选育与产业化》课题的主持单位,成为畜禽新品种选育中唯一的企业。

青莲产业研究院常务副院长、养殖事业部总经理王腾浩博士作为该课题主要负责人就项目进展、初步成果及创新点进行了汇报。
王腾浩表示:在消费新需求下,“嘉兴黑猪”制品产品已是层出不穷,特别是膳博士黑猪鲜肉粽、黑猪鲜肉包点传承了杭嘉湖地区以传统新鲜黑猪肉入馅的美味和口感,是优质地方猪实现产业化发展的重大突破。
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早在2011年,青莲食品就开始承担起地方猪的保种繁育工作,建设青莲黑猪原种场,创成“国家级嘉兴黑猪保种场”,同时创建全国模范院士专家工作站启动数字育种。
在政府和企业的双努力下,嘉兴黑猪被列入《国家级畜禽遗传资源保护名录》。与此同时,2021年青莲食品还承担起国家重点研发计划“南方区地方猪新品种(配套系)培育及良繁”项目子课题任务。
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为此,省科技厅农村处四级调研员郝宇充分肯定了青莲食品在生猪全产业链创新发展中取得的成果,他提出:畜禽育种本身就是一项需持续性潜心研究的工程,是一场持久战,在国家和省市高度重视下,是保护地方猪种、解决中国“种业芯”的必经之路。
接下来,青莲食品还将通过数字育种,实现从种业源头保障地方猪产业高质量发展,满足优质化市场需求,牢牢掌握中国猪种“中国芯”,持续为消费者提供高品质味美食物!